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2026/05/13

2026 年产季开采:严格把控品质,确保每一颗都是精品

2026 年产季开采:严格把控品质,确保每一颗都是精品

人工手摘

2026 年 2 月中旬,高黎贡咖啡庄园一年一度的咖啡采摘季正式开始。今年的咖啡果实饱满均匀,预示着又一个丰收年。

我们坚持采用人工手摘的方式,确保只采摘完全成熟的红色咖啡果。采摘工人经过专业培训,能够准确判断咖啡果的成熟度,保证原料的品质。

当日处理

采摘后的咖啡果实会在当天运送到处理厂,进行筛选、脱皮、发酵、清洗和晾晒等工序,确保咖啡豆的新鲜度和品质。

品质把控

从采摘到处理的每一个环节,我们都有严格的品质标准。只有符合精品咖啡标准的咖啡豆,才能进入我们的产品线,确保每一颗都是精品。

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