近日,据外媒报道,未来30年内,由于气温上升、病虫害加剧等情况,咖啡可能将消失。
报道中指出,温度不断上升是咖啡种植园面临的主要威胁,英国不少咖啡树农也因咖啡树价格上涨而放弃种植咖啡。据了解,价格上涨的原因是咖啡植株在不断减少。
为此,专家已经要求企业增加投资,来帮助咖啡种植者购买新的工具和植株,从而让他们继续种植咖啡。此外,病虫害也导致咖啡豆产量不断下降,其中最大的威胁是咖啡锈病。
患病植株的叶子受到刮擦后,会产生类似氧化铁的细小棕色粉末。这种由咖啡驼孢锈菌引发的疾病还会将叶子的颜色从鲜绿色变为棕黄色,最终使患病植株失去所有叶子无法结豆。
19世纪末,斯里兰卡、菲律宾等东南亚国家是世界上主要的咖啡出口国,但是由于咖啡锈病的侵害,这些国家咖啡豆产量在之后几十年中严重下降。
如今,越来越多种植阿拉比卡豆的农民正在放弃这一世界上最畅销的咖啡品种,转而种植甘蔗等作物。
目前,全世界咖啡主要产自咖啡带临近赤道的热带国家,包括巴西、哥伦比亚、越南、印尼等。
专家担心,由于气候变暖温度上升,这些国家恐也将不再适合种植咖啡豆。到2050年,目前适合种植咖啡的土地将逐渐消失。
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