Hello~大家好呀~欢迎来到思思说家电第二期,一周不见有没有想我呢?相信上班一族都喜欢在午后来一杯咖啡提提神。厌倦了千篇一律的星爸爸速溶咖啡,不少人希望可以自己买咖啡豆,炮制出属于自己的美味。那这一期,我将为你们科普一下,关于咖啡机的几个小知识。
答:咖啡豆有很多种类,不过一般家用咖啡机,就只有全自动与半自动这两种哦。
答:区别很明显,像我手边这两台,体积比较大的就是全自动咖啡机,那小的自然就是半自动咖啡机。
全自动咖啡机就是傻瓜式咖啡机,只需要了解机器的操作,倒入相应的牛奶和咖啡豆,按几个键就可以轻松做出美味的咖啡了。而半自动咖啡机一般只有咖啡萃取以及蒸汽两种功能。使用半自动咖啡机,咖啡豆需要先用专门的磨豆机进行研磨,研磨过程中根据自己的喜好调整咖啡粉粒的粗细程度,另外咖啡粉的用量、水量以及萃取时间都十分有考究。
答:当然没有问题啦~像这个大块头就是全自动咖啡机,因为咖啡豆已经在里面了,所以我现在只要按一按,一杯热腾腾的咖啡就在我手边啦。不过半自动咖啡机就比较麻烦了,我需要先烧水,等待一分40秒,将研磨好的咖啡粉装进过滤手柄中,进行压粉操作,按下开始按钮,控制出水量即可。
答:一杯好的咖啡,豆子很重要,其次还是取决于咖啡机的性能以及个人专业技术,比如装粉的多少、布粉方式、压粉力度。
答:因为一杯好的咖啡需要无数次的练习、试验,而普通人大多数没有时间也没有大量机会反复操作,所以我认为傻瓜式的全自动咖啡机可以轻松实现普通消费者的需求。