首届中非咖啡产业合作高端论坛举行

今天下午，由省农业厅、澄迈县人民政府主办的首届中非咖啡产业合作高端论坛在澄迈举行。来自我国以及非洲多国的农业官员、科研机构、高校、企业代表等百余名中外嘉宾参加了此次论坛。

记者从论坛上了解到，咖啡每年销量位居世界三大饮料之首，而在非洲，咖啡是主要的经济作物之一。“中国拥有先进的咖啡种植和加工技术，而乌干达共和国拥有优质的咖啡豆和良好的种植条件。”乌干达共和国驻华大使馆大使Chrispus W.C.B. Kiyonga表示，希望二者能够有机结合，共促中非咖啡事业进一步发展。

中国热带农业科学院研究员、万宁兴隆咖啡研究院院长龙宇宙介绍，中国咖啡种植面积已由1988年的1.6万公顷增加至2016年的11.88万公顷，正逐步成长为全球主要咖啡生产大国之一，“去年中国咖啡总产量达16.03万吨，在19个亚洲国家和地区中排名第四。但目前中国的土地资源有限、劳动力成本逐年增加，所以需要与非洲国家加强咖啡的产前选种、产中管理等合作。”

据介绍，截至2016年，海南咖啡种植面积为753.33公顷，其中澄迈福山咖啡历史悠久，口感香浓绵柔，早在2010年就被评为国家地理标志保护产品。目前，澄迈已形成了种植、生产、加工、销售一体化的产业经营模式，咖啡标准化、产业化、品牌化水平不断提升。