给咖迷的咖啡攻略

首先，如果您想要请别人喝咖啡，应该在煮咖啡之前，告知客人您所用豆子和其烘培方法、产出地区等讯息，所煮出的咖啡需要满足：单品咖啡八分满，花式咖啡满不溢的基本条件。

其次，在咖啡历史的长河中，有关拿咖啡杯的使用方法层出不穷，在不同地域的咖啡杯喝法也大相迳庭；但是手拿咖啡杯最基本的一个方式是，当主人将咖啡杯和呈咖啡的碟子一起端到客人面前时，饮用者不能用手指穿过杯耳，要用拇指和食指捏着杯耳，右手拿咖啡杯，左手端碟子进行饮用；咖啡杯的重量很轻各位咖迷不必担心拿不稳而洒出咖啡的情况发生。

然后，若是你约了三五知己和朋友饮用咖啡，那么你喝咖啡的速度将会影响到别人的饮用体验：假若你喝咖啡喝的太快，可能会让你的朋友们觉得你急于离开；但如果喝得太慢或是放着杯子不动，又会让别人觉得咖啡的风味不好或咖啡难喝，特别是在别人请你喝咖啡的时候要注意这一点，控制自己喝咖啡的速度。

在这之后，在喝咖啡的时候往往会附带一些小点心，而品咖啡时应该放下点心，吃点心就不能抬着杯子。此外，要做其他事情的时候应该把咖啡杯放下，不能端着咖啡四处移动、不能端着咖啡杯跟别人讲话。

最后，品一杯咖啡的正确顺序首先应该是这样的。“闻”：用鼻子去嗅，感受咖啡之中的原有的果浆香味和风味；“观”：一杯色泽恰好的咖啡，其杯面之上的颜色呈现深棕的颜色；“品”：用舌头品味咖啡的香甜和苦味，根据适合自己的程度加糖。在加糖的时候，若使用的是糖粉罐，能直接用咖啡匙将白砂糖呈到咖啡杯里。但是若使用的是方糖，那么就需要用糖夹子或手，先把方糖放在咖啡碟的一侧，然后再用咖啡匙将方糖轻轻放入杯中。

因此选择适合自己，适合朋友的咖啡豆和咖啡粉是成为咖迷不可或缺的部分。