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茶和咖啡的辩论课

来源:     2017-08-18 09:49:03
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在意大利那不勒斯孔子学院给学生上汉语听说课时,有一次,我把学生分成两组,让他们就“更喜欢喝茶还是喝咖啡”展开辩论。

这节辩论课给我留下了深刻印象。我惊叹意大利学生对中国茶文化的了解如此之深:他们知道中国人喝茶的传统由来已久,知道《茶经》是陆羽所写,知道茶的种类丰富多样。有学生介绍了喝茶具有养生和美容的功效,还有学生把中国人喜欢在茶馆喝茶闲聊和他们的社交习惯联系在了一起,更有学生提到了中国一些地方婚俗中与茶有关的内容。

虽然这些学生的表达有时并不够流利,但当他们用结结巴巴的汉语向听众阐述他们对中国茶的热爱时,我的内心不禁涌起一股暖流,真有点儿他乡遇知音的感觉。

咖啡在意大利很流行,特别在那不勒斯,每天喝上几杯浓缩咖啡是生活中必不可少的。学生们列举了咖啡的功效:能减肥消脂、提神醒脑,咖啡豆本身也有营养……除了这些常识以外,学生们还对在意大利喝咖啡进行了独特的解读。其中,有个学生说,早上喝一杯咖啡,然后精神抖擞地去工作,体现了意大利人的快节奏生活,午休或下班后喝一杯咖啡则让意大利人感到特别放松。还有个学生介绍了在那不勒斯存在着一种特殊的咖啡文化——“1+1”咖啡(Cafe Sospeso),就是买咖啡时,买两杯,一杯给自己,一杯是免费为当地买不起咖啡的穷人买单的。所以,当人们去咖啡吧问“有没有Cafe Sospeso”时, 如果店员回答“有”,就可以免费喝一杯。介绍到这儿时,这名学生的眼里充满了自豪。

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