茶是什麼?來自東方的神奇樹葉。咖啡是什麼?是西方的精神家園。無論是咖啡還是茶,都是消費者十分喜愛的大眾飲品。如今的它們,又成了“一帶一路”的橋梁和紐帶。在杭州近日舉行的中國首屆茶葉博覽會上,一場茶與咖啡的跨界對話,別開生面,流光溢彩,演繹著東西方文化的水乳交融,推動著茶葉往西行走,咖啡往東道而來。
來自老撾豐沙裡省的昌勝達咖啡公司銷售經理李勇在展台上忙前忙后,招待各方來客。“我們是小粒咖啡品種,從南美引進的,嘗嘗嗎?可香了。”意大利的赫裡斯先生在小小展台上精心地擺弄著自己的咖啡,他俏皮地說:“喝點意大利咖啡吧,有西西裡的味道。”
來自雲南昌寧縣漭水鎮漭水村黃家寨的董林一臉大胡子挺招人的,問他的茶怎麼打理,隻說喝喝就知道有多香。原來,黃家寨古茶樹群坐落在海拔1840米地區,那裡,古茶樹群分布面積達100畝,其中較古老茶樹400多株相對集中,樹齡在500年以上。
經濟全球化深入發展,全球茶產業面臨大好時機。面對眾多中外賓朋,農業部部長韓長賦提出“四個倡議”:共同構建公平合理的貿易環境﹔共同推進茶葉產業創新﹔共同維護茶農利益﹔共同推動茶文化交流。